Makaron z ricottą i suszonymi pomidorami. 108 2. Zapisz przepis . Delikatny smak sosu na bazie sera ricotta, śmietany i wina, ożywiają intensywne składnik,
Wmieszać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy i około 1/4 szklanki wody z makaronu, gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Zmniejszyć ogień, dodać suszone pomidory, papryki, śmietanę, płatki chili i tymianek, gotować przez 3 minuty. Zmiksować. Dodać parmezan i makaron do sosu, wymieszać.
Makaron z bakłażanem, pomidorami, ricottą i orzeszkami pini Inspiracją do tego przepisu jest Sycylijski klasyk – pasta alla norma. Czyli wegetariański, sprężysty makaron z bakłażanem, pomidorami, bazylią, sporą ilością oliwy z oliwek z iOhs.